« 焼肉 たら福 | トップページ | 初春 酢れんこん »

2014/12/31

簡単豚丼

Dscn6149


<材料>                   2人分
豚細切れ肉                     150g
タマネギ                        1/2個
[a]
  酒               大さじ1
  みりん             大さじ1
  砂糖             小さじ2~3
  塩              小さじ1/2
  すき焼き割り下       1/4カップ
  水               1/4カップ
温かいご飯                     2杯分
ネギ小口切り                    適量
白いりゴマ                     小さじ2
紅生姜                        適量

<作り方>
1.タマネギは繊維に逆らうように切る
  
2.豚肉は一口大に切る

3.鍋に[a]を入れ、1を加えて熱し、2を加えてアクをすくう

4.味見をしながら調味料を足す

5.ご飯を器に盛り、紅生姜、ネギ、ゴマをふる


Dscn6147


今年も残すところ1日。大晦日を迎えていますね。
師走の忙しい時、こういうお料理どうかな?すき焼き割り下をベースに
簡単豚丼作って食べました。
がつんといけるし、旦那さんも「これは美味しい。」とヒットbaseball出ました。

さて、今日31日から1月2日まで、実家の萩に帰省します。cardash
みなさまも、良いお年をお迎え下さいね。
今年1年「超簡単!うさうさレシピ」にお付き合い頂き、有難うございましたnote

さらなるグルメ情報は⇒blogranking


人気ブログランキングへみなさまの応援が励みになります♪

Oisix(おいしっくす)

« 焼肉 たら福 | トップページ | 初春 酢れんこん »

コメント

明けましておめでとうございます
今年も宜しくお願いします

今年もうさうささんの美味しそうなプログ拝見させて頂き目でご馳走を頂きに来ますので宜しくお願いします。

※モバマツさん
あけまして おめでとうございます
今年も 宜しくお願いします

美味しいものを、いっぱいお届けできるように
毎日お料理続けますね。

私もモバマツさんのブログ、楽しみです。

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/43689/60892623

この記事へのトラックバック一覧です: 簡単豚丼:

« 焼肉 たら福 | トップページ | 初春 酢れんこん »

TBピープル