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2014/11/09

水餃子鍋

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<材料>                   2人分
水餃子                        1パック
白菜                         1/4株
しめじ                          1袋
えのき                         1袋
豆腐                          1丁
[a]
  水                 5カップ
  出し昆布(5cm角)        3枚
ポン酢                         適量
小ネギ                         適宜

<作り方>
1.野菜やきのこは適宜切る

2.鍋に水と昆布を入れて10分位置いて火にかけ
  出しをとる

3.材料の煮えにくいものから入れ、豆腐、水餃子を
  加えて、火が通れば、ポン酢、ネギを加えて頂きます

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外食に、大阪王将に行った時、お持ち帰りにある中から選び
水餃子鍋にと。
皮が厚く、しっかりしているので、お鍋に入れても大丈夫。


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水餃子、もっちもちしています。
食べると、何だかじゅわ~っと肉汁が出てくるよう。
やはり、大阪王将の水餃子は、絶品でした。happy01

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コメント

おはよーございます〜

鍋に餃子我が家では定番です。
美味しいですよね。
もちっとして美味しそうですね。
(^_^)

★モバマツさん
お鍋って、餃子が、よく合いますよね。
モバマツさんちも、そうとは、嬉しいです。(#^_^#)

大阪王将の水餃子、皮が厚くってもちもちとして
美味しいですよ。

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