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2014/11/23

鶏肉ソテー

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<材料>                   2人分
鶏むね肉                            1枚
玉ねぎ                             1/2個
エリンギ                             1本
もやし                              1袋
胡椒                               適量
山賊のたれ                        大さじ1~2
すだち                              2個

<作り方>
1.鶏肉はひと口大に切る

2.玉ねぎは櫛形 エリンギは細切りにする

3.フライパンに油を熱し、1を加えて焼き、山賊のたれを
  加えて絡め、皿に取りだす

4.2ともやしを加え、胡椒をふって炒め、器に盛り付ける

5.3を盛り付け、すだちを添える

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頂いた山賊のたれがあると、鶏肉料理が簡単に出来て、とても
重宝してます。
野菜と共に頂くと、栄養面でも、嬉しいです。happy01

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コメント

こんばんは〜

鶏肉が美味しそうなきつね色に焼けてますね。
食欲そそります(^_^)

★モバマツさん
鶏肉って、色んな味付けが出来ますね。
山賊のたれ、とっても美味しいので、鶏肉が
より一層美味しくなります。(#^_^#)

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