« 豚丼 | トップページ | 湯引き鱧の梅肉&酢味噌 »

2014/07/20

鶏肉のカレー風味ソテー

103


<材料>                    2人分
鶏むね肉                         1枚
塩、胡椒                        各適量
カレーパウダー                     適量
小麦粉                          適量
オリーブ油                       大さじ1
きゅうり                          1/2本
トマト                            1個

<作り方>
1.鶏肉は削ぎ切りにし、塩、胡椒、カレーパウダーをふり
  もみ込んで5分置く

2.1に小麦粉をはたいて、フライパンにオリーブ油を熱し
  焼く

3.ひっくり返し、蒸し焼きにする

4.器に適宜切ったトマトときゅうりを盛り、3を盛り付ける

105


夏には、スパイシーな味付けにすると、食欲も増すかな~?と
思いつつ、ビールbeerに合う1品に。

美味しく頂き、ビールも進みましたが、ヒットまではいきません。coldsweats01
もうちょっと吃驚する美味しさが必要ねsign01

さらなるグルメ情報は⇒blogranking


人気ブログランキングへみなさんの応援が励みになります♪


Oisix(おいしっくす)

« 豚丼 | トップページ | 湯引き鱧の梅肉&酢味噌 »

コメント

うんうん(^^)
夏は、カレー味、良いですね。
食欲がでてきます!!!

★ちいちゃん
やっぱり、暑い夏はカレー風味って、食欲が
湧きますよね。
しかし、今日も、うだるような暑さ。(;´▽`A``

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/43689/60008005

この記事へのトラックバック一覧です: 鶏肉のカレー風味ソテー:

« 豚丼 | トップページ | 湯引き鱧の梅肉&酢味噌 »

TBピープル