« ガドガド冷しゃぶサラダ | トップページ | オムライス・ポムの樹deランチ »

2014/06/12

鶏肉のジンジャー風味焼き・サントリー『和膳』と共に

200


<材料>                    2人分
鶏むね肉                       1枚
塩、胡椒                       各適量
ジンジャー(粉末)                  適量
小麦粉                         適量
すだち搾り汁                    大さじ1
キャベツ                        2枚
ミニトマト                        3個

<作り方>
1.鶏肉はそぎ切りにして、塩、胡椒、ジンジャーをふり5分おく

2.1に小麦粉をはたく

3.フライパンに油を熱し、2を焼く

4.返して焼き、すだち搾り汁を加え、蓋をして蒸し焼きにする

5.キャベツ、ミニトマトを適宜切り、器に盛り、4を盛り付ける


073


いつもお世話になってます「レシピブログ」さまより、サントリーの
和食がおいしくなるビール『和膳』beerをモニターさせて頂く事に。

ビール好きには、たまりません。happy01

131


萩焼のビアグラスで、頂くことに。
泡がもっこりと立ち、生ビールらしいなと感じました。

旦那さんは、ガラスのグラスに注ぎましたが、とても泡が
キメ細かく、そして、泡切れが早いように感じたよう。
「うまみ、繊細。」と言われているだけあります。scissors


206


早速、『和膳』に合う、和食レシピを考え、作ってみました。restaurant

鶏肉のジンジャー風味焼き、すだち搾り汁を使った事で、
さっぱりとした味わいで、『和膳』beerによく合い、美味しいと、
ヒットbaseballも出ました。

さらなるグルメ情報は⇒blogranking


人気ブログランキングへみなさんの応援が励みになります♪


Oisix(おいしっくす)

« ガドガド冷しゃぶサラダ | トップページ | オムライス・ポムの樹deランチ »

コメント

この「和膳」飲んでみたいと思っていたんですよ〜〜
先日、母宅でエビスの白???を飲んだのですが
シルク(?)っぽくて、優しい味でした! 
ビール好きにはちょっと物足りないかもしれませんが、
グイグイいけちゃいます(苦笑)

★ちぃちゃん
『和膳』、もうご存じとは、流石です。
エビスの白、飲まれましたか。
シルクのようで、優しい味とは、女性向きかも。

『和膳』は、キメが細やかで、泡立ちも良く、
また、お味も、なかなかのものでした。(#^_^#)

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/43689/59799277

この記事へのトラックバック一覧です: 鶏肉のジンジャー風味焼き・サントリー『和膳』と共に:

« ガドガド冷しゃぶサラダ | トップページ | オムライス・ポムの樹deランチ »

TBピープル