« 萩焼まつり・2014 part2 | トップページ | 筍ご飯・リメイク »

2014/05/14

豆のキーマカレー

016


<材料>                    2人分
豚ひき肉                      150g
煮込み料理においしい豆             1袋
タマネギ                       1個
ニンジン                      1/2個
じゃがいも                      1個
にんにく、生姜                  各1かけ
水                       1 1/4カップ
ローリエ                       1枚
カレールー                     3かけ
ガラムマサラ                    適量
塩                           少々
醤油                        小さじ1
ご飯                        2杯分
パセリ(乾)                     適宜

<作り方>
1.タマネギ、にんにく、生姜はみじん切りにする

2.ニンジンは5mm角、じゃがいもは1cm角に切る

3.鍋に油を熱し、1と豚ひき肉を加えて炒め、2を加えて
  さらに炒める

4.豆、水、ローリエを加えて一煮立ちさせる

5.火を止めて、カレールーを入れ、弱火で5分煮詰め、
  ガラムマサラ、塩、醤油で調味する

6.皿にご飯を盛り付けてパセリを振り、5をかける


018


水煮の煮込み料理においしい豆をスーパーで見つけ、これで
簡単に豆のキーマカレーを作ろうと、早速ね。
ひよこ豆、赤いんげんが入っています。

旦那さん、一口食べて、「これは美味しい。」とヒットbaseball
食べて行くうちに、じゃがいもを入れたので、だんだんとお腹が
いっぱいになり、入れなくても良かったなと思いました。

まあ、キーマカレーは美味しかったので、いいかな。confident

さらなるグルメ情報は⇒blogranking


人気ブログランキングへジャンルを簡単料理に変えました♪

Oisix(おいしっくす)

« 萩焼まつり・2014 part2 | トップページ | 筍ご飯・リメイク »

コメント

キーマカレー  小さいお野菜、お肉 ゴロゴロで、なんか可愛い!
カレーは、一度見てしまうと
「食べたぁ〜い(●´∀`●」 という気持ちが抑えきれない(笑)
近いうちに、、、カレーにしよっと(@^▽^@)

★ちぃちゃん
お肉と野菜が、ゴロゴロしてるでしょう。
可愛らしいですか。(#^_^#)

そうそう、不思議な事に、カレーって、そんな
魅力があるのね。
私も、また、カレー食べたくなりました。

おはよ〜ございます〜

豆のキーマカレー美味しそうですね。
(^_^)

★モバマツさん
たまには、豆のキーマカレーもいいかなと
作ってみました。

あっ!我が家、今日、カレー作りました。
この記事UPしたせいかな?(笑

とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!

★職務経歴書の見本さん
コメント、有難うございました。

また、いつでもいらして下さいね。

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/43689/59638419

この記事へのトラックバック一覧です: 豆のキーマカレー:

« 萩焼まつり・2014 part2 | トップページ | 筍ご飯・リメイク »

TBピープル