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2014/05/31

プレーンオムレツ

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<材料>                    2人分
卵                            4個
塩、胡椒                       各適量
牛乳                          大さじ1
きゅうり                        1/2本
ミニトマト                        4個

<作り方>
1.卵を割り、塩、胡椒、牛乳を加えて溶きほぐす

2.フライパンに油を熱し、1を加えて大きくかき混ぜる

3.半熟くらいでフライパン返し、向こう側より返していく

4.器に3を盛り付け、きゅうり、トマトを添える

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もう1品欲しいな~って時、簡単に出来る、プレーンオムレツ、
有難いです。
半熟くらいに、とろ~っと仕上げるのが好き。

それにしても、昨日から、真夏のような暑さになっています。
みなさまのところは、いかがでしょう?
水分しっかり摂って、熱中症にならないよう気をつけましょう。


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コメント

プレーンオムレツって形を整えるのが難しいので頻繁には作れません
根性決めて気合い入れて焼きます

★ひろさん
オムレツは、フライパンが新しい方が上手に
出来ますね。
我が家、常時2つのフライパンを使ってます。

ひろさんは、毎日お料理されるので、ぐんぐん
腕があがっていらっしゃいます。
プレーンオムレツのUP、楽しみしてます。

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