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2014/04/14

水菜とアスパラのクルルサラダ

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<材料>                    4人分
マ・マー 早ゆで1分30秒クルル        150g
水菜                       1/3袋
アスパラ                      3本
きゅうり                      1/2本
ミニトマト                      5個
塩、胡椒、パプリカ(粉末)          各適量
マヨネーズ                    適量

<作り方>
1.たっぷりの湯に塩適量加え、マカロニを1分30秒茹で
  ざるにあげ、オリーブ油をまぶして冷ます

2.アスパラは5mm幅の斜め切りにし、茹でる

3.水菜は飾り用をのけ、3~4cm長さに切る

4.きゅうりは輪切りにする

5.ミニトマトは6等分に切る

6.ボウルに1、2、3、4を加え、塩、胡椒、パプリカ、
  マヨネーズで和える

7.器に水菜を飾り、6を盛り付ける

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いつもお世話になっていますレシピブログさんのモニターで、
日清製粉グループ マ・マー スパゲティを使ったお料理restaurant
「早ゆでパスタレシピ」に参加しています。

今回は、早ゆでマカロニ4種類、スタンディングチャック付き。
リッチセレクト3種類のソース、こちらも2袋ずつあり、何とも
嬉しいです。


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今回使ったのは、早ゆで1分30秒クルル、形も可愛らしい。
スタンディングチャック付きなので、保存にも便利ですし、
何より、スタンディングのお陰で、中のパスタを撮るのも、
簡単ですよ。(*^▽^*)


早いは、おいしい♪春の食材でつくる☆早ゆでパスタレシピ♪
これからも、紹介していきますね。

早いは、おいしい♪春の食材でつくる☆早ゆでパスタレシピ♪
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コメント

暖かくなるとこういうのが食べたくなりますね
水菜とは意表を突かれました

★ひろさん
サラダって、寒い時期には、体が冷えて
よけいに寒くなりますものね。

水菜って、サラダに入れても、合いますよ。

マカロニが くるくるしてて可愛いですね。
食べるのが もったいないようですぅ(@^v^@)
身体が冷えても、やっぱりマカロニサラダ大好きです!

★ちぃちゃん
クルルってネーミングがぴったりなマカロニ
可愛らしいでしょう。
食べる時の口当たりが、とっても優しい。

マカロニサラダって、みんなが好きですよね。
今日も、また、作っちゃった。(#^_^#)

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