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2014/04/23

名古屋風ナポリタン

032


<材料>                    2人分
スパゲティ                     200g
マ・マー リッチセレクト
香ばしソーセージのナポリタン          1袋
新タマネギ                    1/2個
ピーマン                       1個
ウインナー                      5本
卵                          2個
砂糖、塩                     各適量
パルメザンチーズ                 適量

<作り方>
1.タマネギは櫛形 ピーマンは細長く切る

2.ウインナーは切り目を入れる

3.たっぷりの湯に塩適量加え、スパゲティを表示時間より
  2分短く茹でる

4.フライパンに油を熱し、2を炒め焼き色がついたら、皿に
  取りだし、1を炒める

5.香ばしソーセージのナポリタンの袋のまま、熱湯の中で
  3~4分沸騰させる

6.4のフライパンに3と5のソースを加えて混ぜる

7.鉄板2つを火にかけ、卵に砂糖、塩を溶きほぐし流し入れ
  半熟で火を止め、6を盛り付ける

8.4のウインナーをトッピングし、パルメザンチーズをかけて
  頂きます


034


名古屋風ナポリタン、これが鉄板で作りたくて、願いが叶った1品。
「すっごく美味しい。玉子が良い仕事してるね。」と、即!ヒットbaseball

旦那さん、「喫茶店で昔食べた記憶があるなぁ。」とも。
そこに、玉子が敷いてあったのかどうかは?ですが・・・。
懐かしさを感じたのは、確かでした。

マ・マー リッチセレクト香ばしソーセージのナポリタン、これがあると
簡単に出来るので、凄く嬉しいです。

早いは、おいしい♪春の食材でつくる☆早ゆでパスタレシピ♪
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コメント

最近妙にナポリタンが食べたくなってます

ウィンナーを入れるのが名古屋風なんですか?

★ひろさん
ナポリタンって、食べたくなる時、不思議と
ありますよね。

名古屋風は、玉子焼きを下に敷いて、その上に
ナポリタンを乗せる作り方だと思います。
ウインナーは、私の好みで・・・。

こんにちは〜

卵がしたにあって名古屋風ですね。
(^ ^)
名古屋めし如何ですか?

★モバマツさん
いつか、作りたいなと思っていた名古屋風。
もう、凄く気に入りましたよ。

流石!喫茶店が多い名古屋ならではだなと
痛感し、名古屋めし、最高です。(#^_^#)

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