名古屋風ナポリタン

<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分
スパゲティ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　２００g
マ・マー リッチセレクト
香ばしソーセージのナポリタン　　　　　　　　 　１袋
新タマネギ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/２個
ピーマン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １個
ウインナー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ５本
卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２個
砂糖、塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　各適量
パルメザンチーズ　　　　　　　　　　　　　　　　　適量

<作り方>
１．タマネギは櫛形　ピーマンは細長く切る

２．ウインナーは切り目を入れる

３．たっぷりの湯に塩適量加え、スパゲティを表示時間より
　　２分短く茹でる

４．フライパンに油を熱し、２を炒め焼き色がついたら、皿に
　　取りだし、１を炒める

５．香ばしソーセージのナポリタンの袋のまま、熱湯の中で
　　３～４分沸騰させる

６．４のフライパンに３と５のソースを加えて混ぜる

７．鉄板２つを火にかけ、卵に砂糖、塩を溶きほぐし流し入れ
　　半熟で火を止め、６を盛り付ける

８．４のウインナーをトッピングし、パルメザンチーズをかけて
　　頂きます

名古屋風ナポリタン、これが鉄板で作りたくて、願いが叶った１品。
「すっごく美味しい。玉子が良い仕事してるね。」と、即！ヒット

旦那さん、「喫茶店で昔食べた記憶があるなぁ。」とも。
そこに、玉子が敷いてあったのかどうかは？ですが・・・。
懐かしさを感じたのは、確かでした。

マ・マー リッチセレクト香ばしソーセージのナポリタン、これがあると
簡単に出来るので、凄く嬉しいです。

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