« ポテトサラダ | トップページ | 豆乳鍋deカルボナーラ »

2013/12/07

ふく味噌汁

024_2


<材料>                     2人分
ふく切り身                     4切れ
豆腐                        1/2丁
水                         2カップ
味噌                     大さじ4~6
ネギ小口切り                   適宜

<作り方>
1.鍋に水を入れて火にかけ、沸いてきたら、ふく切り身を入れ
  アクが出てきたらすくう

2.豆腐を大きめのサイコロに切って加え、味噌を加えると同時に
  火を止め、味噌を溶き入れる

3.椀に盛りつけ、ネギを散らす


023ふくちり鍋をした時、少し、ふく切り身が余ったので、味噌汁に。
実に上品な味で、いつもの味噌汁とは味が違う。
食べるなり、旦那さんが「ヒットsign01」と言うので、慌てて写真撮りました。
さて、今日は、横浜Fマリノスの優勝のかかった大一番。soccersoccersoccer
中村俊輔を応援し続け、10年以上。マリノスでの優勝を心から応援しています。shine
「福」を呼びこみましょうsign03

さらなるグルメ情報は⇒blogranking


人気ブログランキングへジャンルを簡単料理に変えました♪

Oisix(おいしっくす)

« ポテトサラダ | トップページ | 豆乳鍋deカルボナーラ »

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/43689/58707191

この記事へのトラックバック一覧です: ふく味噌汁:

« ポテトサラダ | トップページ | 豆乳鍋deカルボナーラ »

TBピープル