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2013/11/28

抹茶パウンドケーキ・ネオトレビエdeコーヒーと♪

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<材料>   18×8のパウンド型(2~3人分)
薄力粉                      120g
抹茶                        8g
三温糖                      90g
無塩バター                    90g
ベーキングパウダー         小さじ1 1/3
卵                         2個
プルーン                     30g

<作り方>
1.バターは常温に戻し、泡立て器でやわらかくして混ぜ
  砂糖をふるって加えてよく混ぜる

2.薄力粉にベーキングパウダーを加え、2回ふるう
  抹茶を加えて1回ふるう

3.卵を溶いて、3回に分けて、1に加えて混ぜる

4.3に2を加え、さっくり切るように混ぜる

5.7~8mm角に切ったプルーンを加えて混ぜパウンド型に
  オーブンシートをしき、4を入れる ↓

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6.予熱したオーブン180℃で40分焼く ↓

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コーヒーマシン、キューリグ「ネオトレビエ」が我が家に届いて
毎日のコーヒータイムが、とっても楽しく、お菓子作りなんて、
そう、頻繁にはしない私が、一生懸命作ってる。coldsweats01

前回に続いて、パウンドケーキですが、抹茶ケーキは、少し、
大人の味でしょうか?
旦那さん、「これも美味しい。」と喜んで食べ、ヒットげっちゅ~note

008UCC ブルーマウンテン、これは一番飲みたくて、最後にのけておきました。
さあ~!淹れてみましょう。K-Cupをセットし、40秒で出来ます。

012やっぱり、一番美味しかったぁ。
happy02
すっごく飲みやすく、味わい深い味でした。
大満足のティータイム。cafe

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毎日、2~3回飲むし、旦那さんも1~2回飲む日もあるものだから
早速、定期お届けコースを送って貰う事に。
嬉しかったのは、コーヒーツリーを頂ける事。くるくる回ります。
娘も、これを見て、「うわ~!♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ スゴイッ!!!」と。
この時、紅茶好きな娘には、リプトン・イエローラベルを。

モニターの方々の記事を見るのが楽しみなのですが、意外に
私が選んだ「オーシャンブルー」、選ばれてないのです。
変わってるのかな・・・?私。wink
短時間で、本格的なコーヒーが味わえる、生活に潤いが。happy01

香り高いコーヒーと楽しむ料理レシピ
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コメント

おはようございまぁ〜す(^^)
今日は、ちょっと寒い一日ななりそうですね。
そんな日には、あったかいコーヒーと美味しいケーキは
嬉しいですね(@^^@)
コーヒーツリー、、可愛いですぅ〜

★ちぃちゃん
ほ~んと、寒かったですね。
昨日、初雪が降ったとか・・・。
明日のお昼くらいから、寒さが緩むみたい。

今の時期、コーヒーはあったまりますね。
ツリー、可愛らしいでしょう。
ちぃちゃんも、また、一緒に、ネオトレビエで
お茶しましょうね。=*^-^*=にこっ♪

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