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2013/04/30

ちゃんぽん

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<材料>                   2人分
ちゃんぽん麺(インスタント)           2袋
豚肉                        50g
イカエンペラー                   50g
かまぼこ                     6切れ
キャベツ                    2~3枚
もやし                       1/3袋
ニンジン                     1/4本
ハーブ豚                      2枚
ゆで卵                       2個
ネギ小口切り                   適量
湯                        1000cc
スープ                        2袋

<作り方>
1.野菜は適宜切る 豚肉は一口大に切る
  イカは縦に切って、酒(分量外)をふりかける

2.器にスープを入れておく

3.鍋に湯を入れ、麺を入れて4分煮る

4.フライパンに油少量熱し、1を炒め、塩、胡椒をふる

5.2の器に3を入れ、4をのせ、卵、ハーブ豚をのせ
  ネギを散らす


101実はこれ、義母が「凄く美味しいから食べてみて!」と言われ、早速作ってみました。麺の力 ちゃんぽん、インスタントながら、ほんと美味しかったです。


103具をたっぷりと使い、また、前日に作った、「ハーブローストポーク・GABANタイム」をこれに入れようと残していたので、チャンポンが少し豪華に?
旦那さん「これは美味しい。」とインスタントでヒットbaseballは初めて。wink
「ハーブ豚が、また良いね。」ですって。

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コメント

お久しぶりでございます
 ちゃんぽん、長崎旅行した時に食べたきり。。
 インスタントであるんですね〰 見たことないや……
 今度探してみよ〰っと

最近の袋めんはレベルが高いですね
マルちゃん正麺もそうですし
このチャンポンも評判がいいです

★メルティーさん、
こちらこそ、ご無沙汰しています。
ちゃんぽんと言えば、長崎ですよね。

麺の力、サッポロから出ていますが
これ、とっても美味しかったですよ。

★ひろさん、
ほんと、袋めん、結構美味しいものが
出ていますよね。
マルちゃん正麺、凄く人気らしくて、
品切れとか、少し前言ってたけど、
やっぱり、美味しいんでしょうね。

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