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2013/04/06

トマト鍋の〆deスープスパゲティ

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<材料>                   2人分
スパゲティ                    200g
鶏手羽元とトマトの煮込み鍋煮汁       適量
ベーコン                      1枚
塩、黒胡椒                    各適量
サワークリーム                  適量
GABANパセリ                   適宜

<作り方>
1.鶏手羽元とトマトの煮込み鍋煮汁を熱し、1cm幅に切った
  ベーコンを加える ↓

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2.たっぷりの湯に塩適量加え、表示時間より2分短く
  スパゲティを茹でる

3.2を1に加え、塩、胡椒で調味する ↓

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4.煮汁と混ぜ合わせ器に入れて、好みでサワークリームと
  パセリをかけて頂きます

107先日紹介した、鶏手羽元とトマトの煮込み鍋の〆は、パスタ。restaurant
煮汁が多かったので、スープスパゲティにして食べましたら、何とも美味しく、またサワークリームをかけると、一味違ってより美味しかったです。
旦那さんも「これは美味い!ヒットsign03」出ましたよ。


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コメント

実は今朝トマト鍋を作ったんですよ
ずいぶんあまりそうなんでこちらも真似させていただきます

★ひろさん、
トマト鍋、作られたのですか。
それも朝にとは、凄いな。
スープ余ったっ時には、〆が楽しみですよね。
スープスパも、色んな食材から凝縮された煮汁
とっても、美味しかったですよ。

こんにちは〜

トマト鍋美味しそうですね。
そして〆は洋風にスープスパにするところは流石ですね。
食べてみたい鍋ですね。

★モバマツさん、
親バカトマト、酸味と甘さが、とっても、
バランス良く美味しかったので、旨みが
お鍋にも出て、良かったのかな。

スープスパ、ちょっぴりお洒落でしょ?

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