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2012/09/01

アボカドと豆腐のサラダ

033


<材料>                   2人分
アボカド                      1個
豆腐                   (3個組)1個
トマト                        1個
[a]ドレッシング
  塩、胡椒            各少々
  オリーブ油          大さじ2 1/2
  白ワイン            大さじ1
  みりん             大さじ1
  砂糖             小さじ1/3
バジル(自家製)                 1枝

<作り方>
1.[a]の調味料を混ぜ合わせる

2.アボカド、豆腐、トマトは1,5cmの角切りにする

3.ボウルに2を入れ、1を加えてさっくり混ぜる

4.器に盛り付け、バジルを添える


035アボカドと豆腐のサラダが作りたくて、オリーブオイルベースのドレッシングで。
彩りには、トマトも欠かせません。
旦那さん、まあまあな様子・・・。
ヒットは出ませんでした。coldsweats02
さて、今日から9月、夏の日差しも、幾分和らぎ、過ごしやすくなりそうですね。
今月も、よろしくお願いします。shineshineshine

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コメント

おはよーございます〜

彩り良いサラダでそそりますね〜
美味しそうなのに旦那さんのヒットが出ずですか。
厳しいですね。

アボカド、大~好きです♪
私もサラダに入れた事ありますけど、
お豆腐やトマトとあえて、
オリーブオイルベースの
ドレッシングはいいなぁ~(*^-^)
彩りもとってもいいし、
美味しそうです☆
今度作ってみたいって思いました(^^♪

うさうさちゃん こーんちーヽ(´▽`)/

アボカド だぁ〜い好き
美味しいよね

白&赤、緑
彩りが良いねnote
女子力up 間違いないねwink

★モバマツさん、
サラダは、彩りがいい方が、美味しそうに見え
食欲も、湧きますよね。

旦那さん、美味しいのは当たり前。
それだけでは、出ないんですよね。

★あーちゃん、
アボカドって、女性には、特に人気が
ありますよね。
お豆腐を加えると、よりヘルシーに。

オリーブオイルベースのドレッシング
シンプルで美味しいです。
よかったら、作ってみてね。

★うずちゃん、
アボカド、やっぱり好き?
これ、結構、熟れていたので、皮を剥くのも
簡単に出来たよ。

彩り、良かったでしょう。(*'-'*)エヘヘ
女子力UPね~!

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