穴子のおこわ蒸し

『穴子のおこわ蒸し』モニターに応募しましたら、当選しまして、美味しいものが、届きました。
「日本料理　うめ原sc」、大阪のお店のものです。

包装も、和な感じで、なかなか、いいですよね。
開けるまでって、何だか、わくわくします。
「レシピブログ・カップ」特典モニターに参加して当選は、凄く嬉しいです。

木の箱が、また、高級感を醸し出しています。
ほのぼのとまごころこめた「手づくりの味」と、あります。

『穴子のおこわ蒸し』は、笹で、くるまっていて、冷凍状態で
届きました。
こういうのって、凄く、嬉しいですよね。
さて、旦那さんと２人、晩御飯に、早速、食べてみる事に・・・。

蒸し器、電子レンジなど、好きな調理法で、出来ます。
我が家は、スチーム機能がついているので、電子レンジで加熱しました。
まず、３個、作ってみると、熱々の湯気が、ほんわり。
スチーム加熱２分してみました。さあ、開けてみましょう。

(●⌒∇⌒●) わーい　出来あがりました。
湯気が、たっています。
笹を開いてみると、このように、穴子のおこわめしが出てきました。
穴子が、乗っかっているのが、実にいいですね。

もちもちして、おこわが、美味しいです。
食べる毎に、味わい深い。
笹に包まれているので、ほのかに、笹の香りがします。
贅沢な１品、味わう事が、出来て、何とも、嬉しいです。
また、昨日は、穴子のおこわ蒸し、お茶漬けにしてみました。

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