見蘭牛ダイニング・玄
見蘭牛ダイニング・玄、こちらの店は、母と、道の駅 萩往還へ
立ち寄った際に、ランチにとお邪魔しました。![]()
道の駅 萩往還は、新しく出来たところなので、こちらのお店も
初めてでした。
中に入って、メニューを見ると、日替わりヘルシー昼膳にも、惹かれましたが、やっぱり、見蘭牛ハンバーグがいいねと、これを頼み、ご飯セットは、300円で、ご飯、サラダ、味噌汁がついており、お代り自由。
見蘭牛は、和牛のルーツといわれている「見島牛」(父)とオランダ原産のホルスタイン種(母)を交配させて誕生した、ミドリヤファームのオリジナルブランド牛
オーダーを受けてから、焼かれるので、結構、時間がかかって、
出て来ました。
(゜-゜;)ウーン 美味しそうだな。ご飯、サラダ、味噌汁もね。
究極の黒、見蘭牛100%のハンバーグを選びました。980円。
色んな野菜もあり、これが、また、美味しかったです。
かぼちゃ、長芋、人参、いんげんなど・・・。
たれは、和風なソースがついており、たっぷり、つけながら
頂きました。
うちの旦那さん、「これ、凄く美味しいね。」と大満足。![]()
サラダも、嬉しいです。
紫色のは、キャベツだったかな。
水菜も入っていました。
ドレッシングも、美味しかったです。
味噌汁、お椀ではなく、白い器が、お洒落だなぁ。
お代り出来ると言っても、お昼なので、そんなには、食べれないですねぇ。![]()
:お店情報:
見蘭牛ダイニング・玄
萩市大字椿東鹿背ヶ坂1258
道の駅萩往還内
定休日 火曜
営業時間 11:00~17:00(平日)
11:00~18:00(土日祝日)
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コメント
こういうのを食べるときやっぱりこれくらいボリュームがないとダメですよね
ハンバーグのときはがっつりいきたいです
投稿: ひろ | 2011/05/14 13:08
GW,お母様と一緒に楽しまれたようですね。
道の駅って、行った事も見かけた事もないのですが、(TVで観るだけです)レストランもあるのですね。
見蘭牛100%のハンバーグ、かぼちゃなどの野菜の付け合せと共に、とっても美味しそうです。
投稿: persian | 2011/05/14 14:49
こんにちわ~~
ハンバーグだあ~~~~い好き~~

美味しそう!
でもメニューのとろける牛すじカレーも気になります~~~
カレー女ですから。。。
ステーキ丼はちょっとお高いけど。。
食べてみたいなあ~~~~~
お子様ランチはコドモ限定かしら。。。
いろいろあって楽しそう!
こういうのも大好きですよ~~~
で。。
「見蘭牛」。。。
なんて読むんですか~~~。。。???
おバカですみません~~
投稿: まう | 2011/05/14 16:14
★ひろさん、
ハンバーグは、がっつりが、いいですよね。
ボリューム、また、見た目も、大切かな。
お野菜などが、とっても美味しかったです。
投稿: うさうさ | 2011/05/14 19:48
★persianさん、
前半は、お天気が良かったので、母は、
ドライブがてら、出かけたいと言って、
一緒に、道の駅に行きました。
ここで、ランチを食べて、その後は、
萩焼まつりに行ってね。
また、萩大茶会にも、翌々日。
見蘭牛のハンバーグ、凄く美味しかったです。
投稿: うさうさ | 2011/05/14 19:51
★まうさん、
ハンバーグって、どうして、こうも、
人気があるのでしょうね。
とろける牛すじカレー、言われてみると
気になりだしました(笑
お子様ランチ、どうでしょうね?
「見蘭牛」は「けんらんぎゅう」と。
萩市から船に乗って、見島という島で
育てています。
行った事がありますが、放牧してました。
投稿: うさうさ | 2011/05/14 19:54
素敵なお店ですね

ちょっと入ってみたくなっちゃう雰囲気ですよね
見蘭牛ですか。。。

ホルスタインは、北海道でも沢山放牧されてるので
見かける機会は、多いです
こだわりのお肉なんですね
投稿: ゆら | 2011/05/14 20:41
うさうさちゃん こんばんみ〜ヽ(´▽`)/
わ〜ぉ!
スンゴク 美味しそう!!
これで このお値段! イイね&イイな!超お得
うずも、最近 ハンバーグ作る時は ちょっとゼイタクして黒牛100%&自分で粗めにミンチにして作るんだ


以前は合い挽き肉 使ってたんだけど「牛」使うと 断然美味しくできて大好評なの
明日、作る予定なんだ〜
投稿: うず | 2011/05/14 22:57
★ゆらさん、
道の駅に、ちょっと洒落たお店があって、
これは、嬉しいです。
ホルスタインは、北海道は、広々として、
沢山放牧されてるでしょうね。
この見蘭牛は、マグロなど松方さんが、
1本釣りに行かれる見島で、放牧されて、
ここにしかないんです。
投稿: うさうさ | 2011/05/15 11:06
★うずちゃん、
初めて食べたけど、このハンバーグは、
とっても美味しかったぁ。
うずちゃん、黒牛100%使うとは、
それは、贅沢だな。
自分で粗めにミンチ出来ちゃうのは、
すごいよ。
牛だけだと、中まで火が通ってなくても
OKだものね。
今日は、美味しいハンバーグね。
投稿: うさうさ | 2011/05/15 11:08