焼きいか

<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分
イカ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２はい
[a]漬けだれ
　　みりん、酒　　　　　　　　　　各１/４カップ
　　醤油　　　　　　　　　　　　　 １/４カップ弱
　　もろみ醤油　　　　　　　　　　大さじ１

<作り方>
１．イカはよく洗い、ゲソと一緒に[a]に１０分くらい漬ける

２．魚焼きグリルで１を焼く

３．途中、漬けだれをはけで塗りながら、両面焼く

＊　イカ料理２品を作った時の１品。
　　 漬け込んで焼いただけの簡単料理ながら、こちらの方に
　　 旦那さんより「ヒット！」漬けだれの味がよかったようです。

＊　しっかり、お酒の肴にもなりました。
　　 この時は、焼酎のお湯割りで、いきましたよ。

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