鶏手羽元のカレー風味グリル
<材料> ２人分
鶏手羽元 ８～９本
塩、胡椒 各少々
カレー粉 小さじ２
ミニトマト ５～６個
パセリ 適宜
<作り方>
１．手羽元は塩、胡椒、カレー粉をもみこみ１５～２０分おく
２．魚焼きグリルで両面、こんがり焼く
（焦げすぎる場合はアルミ箔をのせる）
３．２を器に盛り、ミニトマト、パセリを添える
＊ 何度もうさうさレシピに登場する、この料理。
簡単で美味しく、また家計にも優しいメニューです。
旦那さん「いつ食べても美味しい。ヒット！」出ました。
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ランキング6位SAKE TO RYOURIさんの[牛肉のきんぴら巻き]です。
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コメント
うさうささん、こんにちは！
お母様をお見舞いされたのですね。
一日一日と回復されていることをお祈りいたします。
きょうは私はのんびり休日です。
昼食はレタス炒飯、夜はカレーにしようかなと。
カレー風味は元気が出ますよね。
このメニューは次のイベントにとっておきます。
いつものヒット、よかったですね。
きょうもよい一日を！
投稿： chiiko | 2008/07/03 08:24
わお
見た瞬間によだれが・・・
食欲そそるよね～～～
まだ朝なのにがっつり食べられそう
お料理上手のうさうささんだから
ご主人お子さんが羨ましいな
投稿： とも | 2008/07/03 08:42
鳥はどんなお料理になっても、おいしいですね。カレー味は食欲をますます、あげますね。
投稿： みさりん♪ | 2008/07/03 10:08
これは困りましたねぇ
ビールがいくらあっても足りません（笑
投稿： ひろ | 2008/07/03 15:25
手羽元は家族みんな好きですよぉ～♪
これからは食欲減退の季節なので
カレー味は良いですね。
見た目～外はカリッとして中ジューシーですね。
トマトとパセリの色も食欲そそります。
投稿： syeriko | 2008/07/03 15:56
★chiikoさん、
母のお見舞いは、毎週末しているのですが、
先週は、週に２回往復しました。
日々、少しずつ回復してくれればといいなと
願っています。心配して下さり有難う。
昼食はレタス炒飯、夜はカレーとはいいな。
今の時期、カレー風味は食欲が増すでしょ。
ヒット！は、嬉しいものですね。
★ともさん、
今の時期って、食欲が落ちがちなので、
少しでも、湧くものをと思っています。
がっつり食べられそうでしょう。
以前は、私、お料理苦手だったので、
旦那さんも辛い思いしたかも（笑
興味を持ち始めてからかな、楽しく、
料理が出来、好きになったのは。
★みさ♪さん、
鶏肉は、色んな味付けが出来ますね。
カレー味は、特に食欲ましますね。
★ひろさん、
こまっちゃいましたか～（笑
ビールに、ばっちり合いますよ。
鶏肉、足りるかな？
★syerikoさん、
鶏手羽元は、安い時に買っておくと、
便利ですよね。
カレー風味、簡単だし、食欲もでて、
我が家でも、人気メニューです。
トマトとパセリの色、いいですか。
投稿： うさうさ | 2008/07/03 21:03
手羽元、うちも大好きで、常にストックありです。
ちょうど２日前、コーラ煮でした(*^^*)
また、安い日に、買っておかなきゃ。
ああ、カレー風味、食べたいんですけど(>_<)
投稿： balmama | 2008/07/03 23:16
暑くなってくると、スパイス系の味が
食べたくなりますよね！
手羽元はお手頃価格で、主婦には嬉しいです（笑）。
あたしもよく使います。
定番になるだけあって、簡単で美味しいですねー。
投稿： まゆみ | 2008/07/04 06:37
★balmamaさん、
手羽元、常備されているのですね。
安い時に買うと、とっても便利ですよね。
コーラ煮、作られたのですか。
それも、また違った味で美味しそう。
カレー風味も、お薦めですよ。
★まゆみさん、
今日など、とっても暑かったです。
もうすぐ、梅雨明けもしそうだし、段々、
暑くなると、食欲が落ちるので、こういう
パンチのある味付けは、食べ易いかも。
手羽元は、安くて買いやすいですね。
投稿： うさうさ | 2008/07/04 21:24