かつおのたたきと純米酒・東洋美人
美味しい日本酒があったので、やっぱりお刺身がいいねと、
かつおのたたき、選びました。
程よい脂が乗っていて、美味しかったです。
もう１種類、お刺身をチョイス。
アジのお刺身。
たたきにしようか、迷った挙句、量の多いこちらに。
鮮度が今一でした。仕方ないな日曜日に買ったもの。
萩市澄川酒造の「東洋美人」。
これが、また美味しいんですよ。
父の命日にお供えした時のお酒です。
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コメント
参りましたm(_ _)m
完封シャットアウトです（笑
投稿： ひろ | 2008/07/04 08:23
昨日かつおでした～。
一さくだったので、半分づつたたきとヅケで
頂ました。
日本酒じゃなかったけれどね(笑)
投稿： のむのむ | 2008/07/04 09:09
遅ればせながら「うなぎ」美味しそう～！
かつをのたたき これまた
お皿＆盛り付けが 素晴らしいですね 「舌＆目」で２度 美味しいですね
東洋美人。以前にも
「夏」に向けて 栄養バッチシ！！ですね
こちらで 見たような・・・
こーゆー名前の「高級“茶”」も たしか あったような・・・ 更に「美人」になっちゃうね～
投稿： うず | 2008/07/04 11:28
居酒屋さんのようですね（笑）
日曜日に買った鰺でおさしみ出来たのですか？冷凍にしておいたの？
投稿： みさりん♪ | 2008/07/04 11:55
しまった！
またまた お刺身が食べたいのに買えなかったときの うさうさ家のお刺身。。。
胃がキュンとしてきましたぁ～
お刺身 食べたぁ～い
投稿： 冬薔薇 | 2008/07/04 13:52
東洋美人にぴったりのお刺身ですね
いいないいな。
うちは旦那がお酒を飲めない人で
父も病気の為呑めないので最近呑んでません。おいしそ～
下関での１dayショップ情報、まだ決定では
ないのでほんのちょっとですが本日少し
情報載せてます、良かったら見て下さいね
投稿： とも | 2008/07/04 15:13
今日は24日に行われるファッションショーのリハーサルで、日比谷公会堂に行って、今帰りの電車の中です。いつもより早い電車で、乗り換えながら1時間ちょっと乗る予定だったので、電車の中でコメントできると思ってましたが、満員電車で体も押し潰されて、それどころではありませんでした。
やっと来れました。
私も昨日はかつおのたたきも食べました。
なぜか日本酒ではなく、ワインを飲んだのですけどね。
鯵は鮮度がイマイチでしたか？
そちらでも、やはり日曜日だと市場がお休みでしょうからね。
東洋美人、以前もこちらで見ましたね。
美味しそう。
飲んでみたいです。
投稿： persian | 2008/07/04 18:02
うさうさちゃん、こんばんは！
うさうさちゃんちは、
いつも、
美味しそうなお刺身。
いいなぁ～！
かつおのたたきも、
鯵のお刺身も、
すっごく美味しそうです！
投稿： みりあ | 2008/07/04 19:31
★ひろさん、
完封シャットアウトとは、うさうさ、
やりましたね～（笑
お刺身と日本酒、最高です。
★のむのむさん、
昨日は、かつおでしたか。
半分づつたたきとヅケとは、いいな。
１度で２度美味しい、これも最高。
★うずちゃん、
うなぎは、とっても美味しくて感激でした。
お刺身、お皿＆盛り付けがいいって誉められると
まあ～、嬉しいな。
東洋美人は、以前にも飲んで紹介しています。
よく覚えてて下さいました。
そういうお茶もありますか。
★みさ♪さん、
居酒屋さんのようですか（笑
日曜日に買った鰺をその日に食べたのですが
魚市場が休みなので、新鮮な魚ではなかったと
言う意味です。
★冬薔薇さん、
今日は、お刺身が食べたいのに買えなかった日でしたか。
あらら、それは、残念でした。
きっと明日当たり、食べられるのではないかな？
★ともさん、
東洋美人にぴったりのお刺身でしょうか。
このお酒、なかなか美味しいです。
旦那様、お酒飲まれないのですね。
お父様、病気の為に飲めないのは、少し、
お辛いでしょうね。
下関での１dayショップ情報、見ました。
何だか、楽しそう。
★persianさん、
ファッションショーのリハーサルでしたか。
電車も、満員だったのですね。
携帯からコメント、有難うございます。
かつおのたたき、昨日食べられましたか。
今、美味しいですよね。
やはり、日曜日は魚、特にお刺身はだめですね。
と言いつつ、この時は東洋美人を飲みたくて。
お薦めの日本酒ですよ。
★みりあちゃん、
うちは、お刺身を食べるのが多いでしょ。
夫婦揃って好きだし、また日本酒には、これが
一番合いますものね。
最近は、萩でもよくお刺身を買って食べます。
投稿： うさうさ | 2008/07/04 21:49