« 白菜と春雨の炒め煮 | トップページ | こんにゃくステーキ・ガーリックソース »

2008/01/19

常夜鍋と純米酒「山頭火」

Dscf0029


12月に1度紹介した常夜鍋、今年も食べました。
レシピは、上のリンクより、見てくださいね。

Dscf0025今回のほうれん草は、スーパーで買ったので、アクが出るだろうと、さっと茹でて使っています。
しめじ、えのき、豆腐を入れました。
つけダレは、全く同じに作りましたが、酢の代わりに、すだちなどの絞り汁を使っても、よかったかな。

Dscf0014山口市のお酒、純米吟醸酒、「山頭火」。
『詩情の酒』だなんて、何だか風情がありますね~。
これは、実に美味しかったです。


さらなるグルメ情報は⇒blogranking

レシピはこちらにも⇒料理ranking

★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピ

ランキング1位犬のいる生活【八王子発信!】さんの[A1ソースで食べるステーキ。]です。

Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)

« 白菜と春雨の炒め煮 | トップページ | こんにゃくステーキ・ガーリックソース »

コメント

寒くなると鍋が恋しくなりますね
ほうれん草の鍋ってまだ食べたことがありません

そろそろ日本酒も飲んでみようかな・・・

★ひろさん、
ここ数日、めっきり寒くなりました。
そんな時、鍋ってあたたまりますね。
ほうれん草、これが意外、鍋に合います。
日本酒も、ぐび~~~っといって下さい(笑

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/43689/17596649

この記事へのトラックバック一覧です: 常夜鍋と純米酒「山頭火」:

« 白菜と春雨の炒め煮 | トップページ | こんにゃくステーキ・ガーリックソース »

TBピープル