ジェノベーゼパスタ、プレゼントを使って。

<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分
スパゲティ　　　　　　　　　　　　　　　　　　３００g
ジェノバソース　　　　　　　　　　　　　大さじ５～６
オリーブ油　　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ１
塩、胡椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　各少々
バジル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適宜
ゆで卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ２個
パルメザンチーズ　　　　　　　　　　　　　　適宜

<作り方>
１．スパゲティは、たっぷりの湯をわかし、塩適量入れ
　　茹でる

２．フライパンに１を入れジェノバソースを加えて和える
　　オリーブ油を加えて混ぜ、味見をして、塩、胡椒、
　　または茹で汁を加え、さっと混ぜ合わせる

３．器に２を盛りつけ、エッグカッターで切った卵をのせ
　　バジルを添え、パルメザンチーズをふって頂きます

＊　ジェノバソースは、以前作ったものを冷凍保存しており、
　　それを使っています。
　　今年も、また、バジルを育てているので、収穫出来たら、
　　作ろうと思っています。

心の声*ver.4のえすちゃんより、プレゼントが届きました。
HP開設記念にとの事で・・・。
ブログ以前から仲良くさせて頂き、とっても嬉しい贈りものでした。
左より、今回使ったエッグカッター。
切れ味もよく、また何よりデザインが可愛い。
ねこちゃんのティッシュカバーは、娘さんにと言って貰ったので
娘にあげました。
また、楽天イーグルスの耳掻き。これも役に立ってます。
えすちゃん、どうも、有難う♪(o*。_。)oペコッ

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