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2007/08/13

イカ刺しとカツオのたたき

13~14日まで、実家の萩へお墓参りに出かけます。
留守中も記事投稿しますので、コメント頂けると嬉しいです。
帰ってから、レス、及びお伺いしますね。
よろしくお願いします。m(。_。;))m ペコペコ…


Dscf0008_2スーパーで買ったイカ刺し、長さが10cm以上もあったので、半分に切って盛り付けました。
うちの旦那さん、イカ刺し大好物なんです。
アカイカ(剣先イカ)は、とっても美味しいですしね。


Dscf0001カツオのたたき、この夏もよく我が家の食卓に上がります。
スーパーでお魚を選ぶ時、量が多いものに目が行きがちで(笑
やっぱり日本酒と一緒に頂きました。


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★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピ

ランキング6位>飲食店では教えてくれないナイショのレシピさんの[イカとスナップエンドウの塩炒め]です。

Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)

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コメント

今はご実家でしょうか。
普段にも増して、美味しいお刺身とか
食べているんでしょうね〜!
そして、お酒の量も増えたりして(笑)?!
ご家族で、楽しい時間をお過ごしくださいねー。

★まゆみさん、
実家へは、13~14日と行って来ました。
お刺身、新鮮で美味しかったです。
日本酒が、やっぱり一番合いますよね。
昨日まで、娘が来ており、一緒にお料理、
作りましたよ。

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