お刺身＆寿司パーティ
お友達より、チヌが手に入ったとお誘いがありました。
釣った魚は、やっぱり新鮮で美味しいですね。
何て、幸せなことでしょう～。
握り寿司にも、これを使い、お友達が握られてます。
程よいシャリの大きさに、チヌ、タコ、サーモン。
どれも、美味しかったな～。
新香巻き、上手に海苔が巻けていますよね。
味も抜群～～～！
酢飯が、ちょうどいい感じ。
わいわい言いながら食べ、飲む。至福の時です。
チヌのあら炊きや、タコの酢味噌和えなど、他にもお酒の肴がいっぱいでした。
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コメント
釣り立て 握りたて 美味しそうですね！
「チヌ」という名前。初めて聞きました。
あとで調べてみーよう！
投稿： 冬薔薇 | 2007/04/11 07:54
うさうささんちはいいな～。いつも新鮮なお魚が食べられるんですもの！
プリプリでとてもおいしそうです♪
投稿： ＳＵＮＮＹ | 2007/04/11 08:26
すご～い。
目移りしちゃいますね。
写真で見ても、新鮮さが伝わってきます。
まさに、至福のときでしょうね。
投稿： のむのむ | 2007/04/11 09:10
新鮮でおいしそう♪ぜいたくですねー
自宅でにぎり寿司パーティーってすごいね。
投稿： みさ♪ | 2007/04/11 09:13
こいつは！！いいぞぉ！！
釣りたてのチヌ・・・
何センチくらいあったのかなぁ？
釣るの難しい魚さんなんですよねぇ～
歳知らずみたいに 老練になって頭良いし～。 いいなぁ～綺麗な海で釣ったチヌ♪
投稿： teru | 2007/04/11 10:30
お刺身美味しそう～。
釣りたてなら尚更美味だったでしょうね♪
チヌって名前は関東では聞かないですが、
写真見てたら食べたくなりました！
投稿： carol | 2007/04/11 10:42
★冬薔薇さん、
釣り立て、握りたては、やっぱり、
美味しいものですね。
チヌは、黒鯛の仲間になるのかなぁ、
地方で呼び名が違うし、検索すると、
色々出ていますね。
★SUNNYさん、
新鮮なお魚が食べられるって、ほんと、
幸せだな～って感じます。
海が近いので、釣りをされる方も多く、
頂いたり、ご相伴になったりと。
★のむのむさん、
新鮮さが伝わりましたか～。
やっぱり釣った魚は、違いますね。
また、一緒に食べ、飲めるお仲間がいる、
これは、幸せなことだと痛感します。
★みさ♪さん、
自宅でにぎり寿司パーティーって最高な
ことでしょうね。
チヌ入ったからって誘われたのですが、
握りまでされるとは思わなかったんですよ。
★teruさん、
釣るの難しい魚なのですか～。
それは、知らなかったなぁ。
５０cmくらいあったかな。
写真撮っておけばよかったですね。
海で釣ったチヌ、最高！
★carolさん、
釣りたてをお刺身にすると、それはもう、
美味しいものですね。
やっぱり、新鮮さが命ですものね。
関東では聞かれないですか。
そちらでは、カイズ、クロダイと呼び名が
変わるとか・・・。
投稿： うさうさ | 2007/04/11 13:52
また刺身ですねー。
握り寿司が何よりも大好き！
酢飯が好きなんですよね。
シャリが丁度良いって、おいしさのポイントだと思います。
田舎の方だとシャリが多くて、ちょっと食べるとお腹一杯に・・・(>_<)
投稿： 林檎 | 2007/04/11 18:54
★林檎さん、
あ！うち、お刺身のUPが多いですね。
握り寿司、大好きですか～。
私もなんですよ、酢飯って美味しいですね。
田舎の方は、シャリが多くいですか。
私が握ったら、大きくなっちゃうかも（笑
投稿： うさうさ | 2007/04/11 21:45
うさうさちゃん
にゃんにゃん分析してみたの。
うさうさ猫ちゃんもいるよぉ～
見てくださいね♪
投稿： teru | 2007/04/12 16:55
★teruさん、
にゃんにゃん分析ですか～。
なになに～？
うさうさ猫もいるのですか。
それは、見に行かなきゃ。
投稿： うさうさ | 2007/04/12 19:04