トマトオニオンサラダ
<材料> 2人分
トマト 3個
玉ねぎ 1/2個
フレンチドレッシング 適量
<作り方>
1.トマトはヘタを取り、一口大に乱切りにする
2.玉ねぎはみじん切りにし、布巾で包んで流水で揉み洗いし、
しっかり水気をしぼる
3.器にトマトを盛り、玉ねぎをかけ、ドレッシングをかける
* 昨日のステーキ丼を食べた時にこのサラダを頂きました。
素材をいかした、とっても簡単なサラダです。
ドレッシングは手作りされても美味しいと思います。
この日は市販のドレッシングにしました。
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超簡単なサラダ、ステーキなど肉料理に一品添えてはいかがでしょう?
お気に召しましたら、応援('-'*)ヨロシク♪です。
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コメント
こんばんわ!
トマト美味しいですよね!
でも、まだまだ高いですよね
(/□\*)・゜゜・わ~ん
昨日はTBさせていただきました。
投稿 lover-d | 2005/03/14 22:14
きれいですねv
他の国のレストランに行ったみたい
タマネギの辛味を抜くのが難しくて
なかなか生では食べられないんですけど
もっと時間をかければ大丈夫なのかしら?
食べてみたいです
投稿 yukiho | 2005/03/15 08:57
お肉料理にとっても合いそうなサラダですね。
トマトと玉ねぎって合いますよね。
好きな組み合わせです。
これからトマトが安くておいしくなってきますね。
トマト好きにはうれしい季節♪
投稿 のむのむ | 2005/03/15 09:48
☆lover-dさん、
ほんと、トマト美味しいですよね。
そうですね、まだ高いですね。
このトマトも頂きものなんです。(^^ゞ
TB、有難うございました。
シチュー、作られたんですね。
☆yukihoさん、
ちょっと入れ物をお洒落にしてみました。
布巾で包んで流水で揉み洗いしてるので、
全然辛味はなかったです。
時間はそうかかりませんよ。
この場合はみじん切りにしたので布巾に
包んだのですが、千切りなどは水にさらして
おくだけでも違うのでは?
☆のむのむさん、
お肉がガツンなので(笑)ヘルシーなものを。
トマトと玉ねぎはほんとよく合います。
レシピにトマトを切って冷蔵庫に入れると、
あったので、そのようにしたら、体がちょっと
冷えました。
なので、このレシピには書かなかったんです。
投稿 うさうさ | 2005/03/15 11:31
うさうさちゃん、こんばんは!
ステーキなどのときは、
こういうサラダ、いいですよね。
私は、生のタマネギ、
苦手なのですが、
身体の毒素を出すので、
とっても良いそうですよ。
投稿 みりあ | 2005/03/15 19:34
☆みりあちゃん、
お肉をたくさん食べる時は、それ以上に
野菜をたっぷり取るといいと言われますね。
生でもこのやり方だと全然苦くないですよ。
身体の毒素を出すのですか。
それは、良い事聞きました。
投稿 うさうさ | 2005/03/15 20:59